我國對于國企酒廠應該分為以下5大酒廠：1、五糧液集團。四川省宜賓五糧液集團有限公司是以酒業(yè)為核心主業(yè)，以大機械、大金融、大物流、大包裝、大健康多元發(fā)展的特大型國有企業(yè)集團，現(xiàn)有職工近五萬人。2、四川劍南春（集團）有限責任公司。劍南春是一家具有1500多年釀酒歷史的中國大型白酒企業(yè)。1951年5月5月1日，綿竹人民政府將“朱天益”、“楊恒順”、“泰福通”、“天成祥”等30多家酒坊收歸國有，成立了“四川綿竹地方國營酒廠”，1984年正式更名為“四川省綿竹劍南春酒廠”，1994年改制為“四川劍南春股份有限公司”，1996年組建成立“四川劍南春集團有限責任公司”。3、郎酒集團。郎酒集團（全稱為四川郎酒集團有限責任公司），是一個以生產銷售中國名酒——郎酒為主業(yè)的大型現(xiàn)代化企業(yè)集團，廠區(qū)所在地地處四川古藺縣二郎鎮(zhèn)。郎酒始于1903年，產自川黔交界有“中國美酒河”之稱的赤水河畔。從“絮志酒廠”、“惠川糟房”到“集義糟房”的“回沙郎酒”開始，已有100年悠久歷史。4、中國四川沱牌集團。公司是全國首批100戶現(xiàn)代企業(yè)制度試點企業(yè)，其控股公司四川沱牌曲酒股份有限公司于1996年在上海證交所掛牌上市?，F(xiàn)發(fā)展為占地5.6平方公里，年產能30萬噸。5、瀘州老窖。四川瀘州老窖是中國最古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”，中國大型白酒上市公司（深交所股票代碼000568）。

習酒是貴州省習水縣習酒鎮(zhèn)生產的。貴州習酒投資控股集團有限責任公司（以下簡稱“貴州習酒”），2022年由貴州省委省政府決定組建成立，屬貴州省國資委直管國家大型二類企業(yè)。企業(yè)的介紹貴州習酒總部位于黔北高原赤水河中游、紅軍長征“四渡赤水”的二郎灘渡口，依山傍水，風光秀麗，企業(yè)占地面積近6000畝，擁有員工1.2萬余人，2022年品牌價值為1690億元，位列貴州省白酒第二名、中國白酒前八名，中國醬酒第二名。貴州習酒旗下控股子公司——貴州習酒股份有限公司，其前身為明代萬歷年間殷姓白酒作坊，1952年通過收購組建為國營企業(yè)，1998年加入茅臺集團，在茅臺集團的支持和幫助下發(fā)展壯大，2022年由“貴州茅臺酒廠（集團）習酒有限責任公司”整體變更設立“貴州習酒股份有限公司”。榮譽公司始終秉承中國傳統(tǒng)白酒技藝精華，堅守純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，以誠取信、以質取勝、銳意創(chuàng)新、追求卓越，致力于做精產品、做優(yōu)質量、做好服務。具有5萬余噸的優(yōu)質基酒年生產、包裝能力及18萬噸的基酒貯存能力。擁有中國酒業(yè)科技領軍人才、中國白酒工藝大師、黔酒大師、貴州釀酒大師、國家級評酒委員、貴州省評酒委員、正高級工程師、高級工程師100余人，各類專業(yè)技術技能人才2000余人。主要產品有君品系列、窖藏系列、金鉆系列等，主導品牌“習酒”先后被評為省優(yōu)、部優(yōu)、國優(yōu)，榮獲“國家質量獎”，被認定為“國家地理標志保護產品”等。

1、“貴州茅臺酒”茅臺年份酒：主流產品15年、30年、50年，還有80年和漢帝茅臺市面上很少流通。還有些陳年茅臺紀念酒也用年份酒灌裝的，比如建國60周年茅臺年份酒，百年金獎紀念年份酒等。飛天茅臺或者五星茅臺(500ML)：這是普通意義上我們常說的“茅臺酒”，飛天和五星酒質完全相同，就是商標不同，飛天原供出口。飛天茅臺還有紙珍、木珍、四套裝、專賣店專供、生肖紀念酒等等這些衍生產品，這些基本上是茅臺股份公司自己做的個性化產品。除了53度飛天，還有43度飛天和38度飛天，目前38度飛天已經(jīng)不再生產了。2、股份公司醬香系列酒貴州茅臺酒股份有限公司除了上述核心“貴州茅臺酒”產品，還有醬香系列酒。茅臺王子酒、茅臺迎賓酒，賴茅;貴州大曲、漢醬、仁酒等;這些酒是股份公司自己生產和招商銷售的，由貴州茅臺醬香酒營銷公司負責運營。3、集團子公司產品貴州茅臺酒股份有限公司是茅臺集團最核心的公司。其他子公司也都有自己的白酒產品，總體而言，這些都是茅臺集團旗下企業(yè)，是茅臺集團“一品為主，多品開發(fā)”的戰(zhàn)略體現(xiàn)。這些產品各樹一幟、各具特色，豐富壯大了茅臺家族。貴州茅臺酒廠集團技術開發(fā)公司是茅臺酒股份公司第二大股東，是茅臺集團的核心子集團，白酒主要生產醬香型、濃醬兼香型、濃香型、醬香型茅臺牌茅臺醇系列產品。拓展資料茅臺酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產，中國國家地理標志產品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒，已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風格質量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農業(yè)生產相結合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產，端午踩曲、重陽投料，保留了當?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。1996年，茅臺酒工藝被確定為國家機密加以保護。2001年，茅臺酒傳統(tǒng)工藝列入國家級首批物質文化遺產。2006年，國務院又批準將“茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國家級非物質文化遺產名錄，并申報世界非物質文化遺產。2003年02月14日，原國家質檢總局批準對“茅臺酒”實施地理標志產品保護。貴州茅臺酒股份有限公司是由中國貴州茅臺酒廠有限責任公司、貴州茅臺酒廠技術開發(fā)公司、貴州省輕紡集體工業(yè)聯(lián)社、深圳清華大學研究院、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究所、北京糖業(yè)煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司、上海捷強煙草糖酒（集團）有限公司等八家公司共同發(fā)起，并經(jīng)過貴州省人民政府黔府函字（1999）291號文件批準設立的股份有限公司，注冊資本為一億八千五百萬元。國酒茅臺官網(wǎng)