山崎12年單一麥芽威士忌是日本*款單一麥芽威士忌，誕生于日本威士忌發(fā)祥地，山崎蒸餾廠竣工60周年的1984年。在山崎酒廠經(jīng)歷四季交替而熟成的麥芽原酒中，嚴選12年以上酒齡的原酒精釀而成。

　　有來自日本獨有的橡木桶(JapaneseOak，水楢)的淡雅，呈現(xiàn)出日本神社的氛圍，口感香氣帶著淡淡伽羅、日本線香的氣息，口感腹郁，迷人的果香與濃郁的麥芽香氣，余味悠長。并帶有三得利招牌式的奶油香味，帶出淡淡的松木香，而若隱若現(xiàn)的香草味偶得一二，入口非常。2002年時獲得ISC國際酒類競賽*獎肯定，是品酒行家難以錯過的佳釀。

　　當時的總裁兼第二代總調(diào)配師佐治敬三向首席調(diào)配師佐藤乾表達了他的期望：「想推出與蘇格蘭不同，代表日本威士忌釀造水準的單一麥芽威士忌」，于是佐藤乾使用在日本的風土、氣候中釀出的麥芽原酒，以獨特的細膩感官嚴選融和出的，就是「山崎12年」單一麥芽威士忌。

　　色澤：金黃色聞香：干燥水果,梅干,麥香,木桶的氣息,蜂蜜?？诟校簷烟?香草奶油,梅干,細致的甜味,圓潤芳醇。余味：溫潤又深邃的口感,溫暖而深長的余味。點評：中等酒體，個性十足，充滿著夏日風情。

　　而且在整個世界范圍內(nèi)，日本威士忌是一種很*的產(chǎn)品，特別是山崎。全球*投資價值的威士忌品牌之一，被*《威士忌圣經(jīng)》評為“世界*威士忌”；此品牌創(chuàng)“世界*貴日本威士忌”拍賣紀錄，價格水漲船高，升值潛力無窮。山崎12年：日本*支單一麥芽威士忌，被*《世界威士忌地圖收錄》；斬獲多項國際賽事金獎，獲得國際消費者一致認可。此酒取“名水百選”，經(jīng)日本水楢桶等熟化12年以上，滴滴彌足珍貴。