四川沱牌舍得酒業(yè)沱牌老字號生態(tài)釀酒口感濃香型52°度商務(wù)收藏送禮純糧釀造白酒500ml*6瓶一箱裝的京東官方價格是368元，一瓶的網(wǎng)上參考零售價格大概是66元。沱牌老字號怎么樣呢？接下來詳細給大家介紹。

沱牌 老字號是四川沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司出產(chǎn)的一款濃香型白酒，定位親民口糧。

沱牌曲酒產(chǎn)于四川省射洪縣，系由唐代春酒、明代謝酒發(fā)展而來。清末民初，柳樹鎮(zhèn)泰安酢坊主人李明方釀造的春酒在繼承明代謝酒工藝的同時引進曲酒生產(chǎn)技術(shù)，既保持傳統(tǒng)特點，又有所創(chuàng)新。前清舉人馬天衢感而詠成“沱泉釀美酒，牌名譽千秋”之句，將佳釀命名為“沱牌曲酒”。1951年，泰安酢坊改名為“射洪實驗酒廠”，聘請李氏父子擔(dān)任顧問，傳承原有工藝技術(shù)，恢復(fù)生產(chǎn)沱牌曲酒。

沱牌曲酒釀造技藝從原輔料選擇到釀制儲存，各環(huán)節(jié)均靠釀酒技師“看、聞、摸、捏、嘗”來判斷生產(chǎn)情況，實施操作，其傳承也主要是以口耳相授的方式進行。有一千三百多年歷史的沱牌曲酒傳統(tǒng)釀制技藝是中國傳統(tǒng)蒸餾白酒釀造技藝的典型代表，在我國釀酒歷史及傳統(tǒng)生物發(fā)酵工業(yè)等研究方面具有較高的學(xué)術(shù)價值?！般啤?006年被商務(wù)部授予“中華老字號”稱號，沱牌曲酒傳統(tǒng)釀造技藝的重要傳承載體泰安酢坊也被國家文物局認定為“中國食品文化遺產(chǎn)”。

糧香醇正：糧食釀造的酒，品起來特別香醇，透著糧食生態(tài)釀造的醇香味兒。

沱牌酒，四川沱牌舍得股份有限公司坐落在唐代詩人陳子昂的故鄉(xiāng)——四川射洪沱牌鎮(zhèn)，射洪地處涪江中游，四季分明，氣候濕潤，環(huán)境優(yōu)雅，青山綠水，具有釀酒得天獨厚的自然條件。

沱牌舍得酒業(yè)位于素有“觀音故里，詩酒之鄉(xiāng)”美稱的四川省遂寧縣沱牌鎮(zhèn)，是“中國名酒”企業(yè)和川酒”六朵金花“之一。從”唐代春酒“到”明代謝酒“，再到”清代沱酒“，沱牌曲酒一脈相承。百斤好酒僅得二斤沱牌精華，這是沱牌的獨特釀造技藝。

公司以生產(chǎn)中國名酒——沱牌曲酒及其系列產(chǎn)品為主，年產(chǎn)銷量逾12萬噸。沱牌曲酒作為公司的拳頭產(chǎn)品，以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料精釀，具有“窖香濃郁、綿軟醇厚、甘冽清爽、尾凈余長”的獨特風(fēng)格，加之其精美包裝，國際一流的防偽技術(shù)，深受廣大消費者的青睞，并多次獲得國際國內(nèi)金獎，曾先后獲得中國名酒金質(zhì)獎，聯(lián)合國包裝組織“世界之星”金獎，倫敦國際評酒會特別金獎，布魯塞爾國際博覽會金獎等，1995年在國家統(tǒng)計局組織的全國性調(diào)查中，沱牌曲酒被譽為“口感最好”的白酒，沱牌系列酒也被評為中國優(yōu)質(zhì)白酒精品。