茅臺酒是大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長的特點、人們把茅臺酒獨有的香味稱為"茅香",是中國醬香型風(fēng)格的典范
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包裝設(shè)計
整體造型:外型設(shè)計由中央美院著名設(shè)計大師根據(jù)國家體育場“鳥巢”的造型進(jìn)行設(shè)計,整體采用鋼架結(jié)構(gòu)包裝,酒瓶造型氣勢磅礴,瓶身最外層采用鏤空設(shè)計,給人一種大氣恢弘而又自然和諧之美。
瓶身材質(zhì):采用鮮艷奪目的祭紅瓷釉瓶,瓶蓋采用仿真火炬造型,有奧運(yùn)祥云火炬風(fēng)范。
釀造工藝
傳統(tǒng)工藝:采用茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝,即高溫制曲、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,經(jīng)過長期陳釀而成。
口感風(fēng)味
香氣:茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁,由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,已知香氣組成成分多達(dá)300余種,醬香突出,幽雅細(xì)膩,空杯留香持久。
口感:酒體醇厚,豐滿協(xié)調(diào),回味悠長,酒度適中,具有茅臺酒的典型風(fēng)格,加冰加水不渾濁。