1,我要寫有關酒的論文希望大家可以幫幫忙提供一下有關酒的參考文獻
這個題目太寬泛了,是要從生物學、化學方面寫酒的調配,還是歷史學方面寫酒的發(fā)展,或者文學方面寫酒文化?請具體明示。另外,請給出郵箱地址,以便資料發(fā)送。因為許多論文資料都是PDF,NHD等格式的,無法直接粘貼。
你好!不會我的回答你還滿意嗎~~

2,求一篇釀酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展的論文
要實施城市優(yōu)勢戰(zhàn)略,重點抓好鋼鐵、汽車、機電、煙草、釀酒和制藥六大支柱產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在建設和諧武漢的過程中,武漢的六大支柱產(chǎn)業(yè)要加大輻射力度,加強重點企業(yè)與相關企業(yè)的重組,要以附加值高的企業(yè)為支撐,連接好產(chǎn)業(yè)鏈,為構筑和諧...
http://www.wsdxs.cn/html/jingjililun/20090411/73411_2.html

3,酒類畢業(yè)設計
酒的設計也就是包裝設計了,包裝設計也是平面設計的一種,所以說最基本還是要注意外觀的設計,首先,你要針對你說的產(chǎn)品特點異蛇酒找出相應的色調和感覺,然后確定酒瓶的設計造型,再根據(jù)酒瓶設計外包裝,確定材質。順便提醒的是你想做好包裝前期多收集酒瓶包裝盒,多觀察,多拆開看,看看別人怎么做的,再動腦筋設計吧。
十個盒型,幾個延伸產(chǎn)品,宣傳冊一本,pop海報兩三張就差不多了。。我畢業(yè)設計也準備做包裝呢。嘿嘿。。。

4,翻譯論文標題中西酒文化蘊含及其翻譯 我的論文方向是想寫中西
《中西酒文化蘊含及其翻譯》老師所言極是;第2個不錯,略調——Cultural Connotations and Translation as for Drinks in China and Western World1.西,西方,個人感覺是虛指,故用world替代countries2.Alcoholic Drink, 酒精飲料,這里直接簡化為Drinks(復數(shù));當然如果老師認為不妥,還原你本來面目,最好用drinks。。。供參
嗎
5,論文題目山西杏花村汾酒有限責任公司與汾酒集團的酒品比較
山西杏花村汾酒有限責任公司這個名稱是不存在的;汾酒集團的全稱是山西杏花村汾酒集團有限責任公司汾酒、竹葉青酒是山西杏花村汾酒廠股份有限公司的產(chǎn)品,是中國知名的酒類品牌,多次榮獲各種獎項。杏花村是中國白酒的發(fā)源地,也因為有晚唐詩人杜牧的清明詩,而家喻戶曉,而汾酒是“清明詩”的靈魂,沒有酒大家有誰能記得杜牧的其他幾首詩詞?
汾酒集團的全稱是山西杏花村汾酒集團有限責任公司!前者可能說是山西杏花村汾酒集團股份有限責任公司的汾酒是汾酒集團最好的酒!集團的酒范圍比較大,股份只是汾酒集團酒的一部分!
6,論文是提出問題分析問題解決問題關于酒能提出什么問題呢
怎么才能戒掉酒癮呢?
摟主不是以在喝酒的時候,日本人的接觸其他人的方式為題目,寫論文嘛,那就把題目為;【日本人のお酒の飲み方と付き合い方】分析這方面,要看很多資料,比如,日本人自己寫的網(wǎng)頁,喝酒時等的各種內心想法。然后分析日本人的想法,生活習慣,與矛盾。照這樣的資料時,在古歌網(wǎng)中好找。以「お酒の席で」「飲み會」「酔い酒」等為關鍵詞,會找到的。
你好!具體情況,具體分析。你所說的酒,具體是指哪方面?比如,白酒,可以談保存時存在的問題或者食品安全方面的問題;保健酒,可以談發(fā)展中存在的問題;酒文化,可以談區(qū)域問題等等。上面所談的,僅僅是建議。希望我們的回答,能夠幫到你。如果對你有幫助,望采納。
7,求酒與酒文化論文2000至3000字要引入三篇文獻
從酒文化的誤區(qū)"三品"酒文化
從酒文化的誤區(qū)"三品"酒文化
----訪百年制酒有限公司經(jīng)理潘好龍
近年來,隨著白酒市場競爭的日益加劇和中國加入WTO步伐的逐步推進,作為中國傳統(tǒng)行業(yè)代表白酒如何直面挑戰(zhàn),參與竟爭。文化行銷已成為競爭的重要手段,所以有關酒文化的話題逐漸多了起來,各種酒類促銷活動常冠以“文化酒”的名稱出現(xiàn)在消費者面前,專家學者和普通公眾也對酒文化表現(xiàn)出濃厚興趣,酒文化這一中國傳統(tǒng)文化似有被發(fā)揚光大之勢。但究竟什么是酒文化,酒文化又有哪些特征,尤其是在新世紀的今天,如何把酒文化賦予新的內容各方面的看法并不一致,甚至存在一些似是而非的認識。帶著這一問題,記者日前走訪了以出產(chǎn)文化名酒“百年孤獨”和“百年喜慶"酒聞名的百年制酒有限公司經(jīng)理潘好龍先生。
得知記者來意后,潘先生開門見山,侃侃而談:“目前,酒類市場競爭日益激烈,各種促銷活動花樣繁多,其中以酒文化切入的活動不在少數(shù),這本是件好事,無可厚非。但問題是,由于對酒文化狹義的理解或指鹿為馬者有之,張冠李戴者有之,牽強附會者更有之,使酒文化失去了本來的含意,陷入商業(yè)炒作的誤區(qū),也使公眾對酒文化的認知出現(xiàn)很大偏差。今年年初爆發(fā)的傳統(tǒng)白酒與新型白酒之爭,表面上看是酒的生產(chǎn)工藝之爭,背后反映的卻是對酒文化理解的不同。這種狀況不能不令人擔心?!?
潘先生強調,每個時代、每個國家、每個地區(qū)乃至每個企業(yè)都有獨具特色的酒文化。但酒文化作為一個文化概念,其基本含義應該是特定和統(tǒng)一的。酒文化因酒而生,酒是酒文化的物質載體和產(chǎn)生土壤,沒有酒談不上酒文化,僅有酒也不成其為酒文化,既有酒又具文化屬性才能稱之為酒文化。但酒文化并不是酒和文化的簡單相加,而是酒與文化的有機結合,是在生產(chǎn)、銷售、消費酒的過程中所創(chuàng)造的物質和精神財富的總和,酒文化的主體是人,是生產(chǎn)者、銷售者和消費者。正是由于人的不斷創(chuàng)造,酒文化才得以豐富和發(fā)展。沒有人,酒文化既沒有產(chǎn)生的可能,更沒有存在的必要。也就是說,酒文化作為一種文化形態(tài),是和人的創(chuàng)造性勞動聯(lián)系在一起的,是為了滿足人們對于酒的物質和精神需要而存在的,體現(xiàn)著對人的文化關懷。據(jù)此,并考慮到人們在生產(chǎn)、銷售和消費等階段對于酒的文化需要之不同(生產(chǎn)階段強調品質,銷售階段強調品牌,消費階段強調品位),我們不妨用“品質、品牌、品位”作為酒文化的內在“指標”。其中品質是核心,品牌是靈魂,品位是層次。只有符合這三個方面的基本要求,并實現(xiàn)了三者的有機統(tǒng)一,才稱得上是完整意義上的酒文化(即品質+品牌+品位=酒文化)。
一、“品質”誤區(qū)
首先是“品質”誤區(qū)。酒的“品質”是指酒的色、香、味、質地等,所有這些雖與酒產(chǎn)地和酒的生產(chǎn)歷史有關,但主要與技術和工藝的先進程度有關,與生產(chǎn)過程中蘊涵的科技和知識含量有關。但有的人過分強調所謂“好山好水出好酒”,把酒產(chǎn)地的某些物質條件如水質、空氣等因素絕對化。也有人把酒廠或酒窖的歷史拿來作為酒質的證據(jù),甚至為此不惜從故紙堆里、從民間故事里“尋根求源”,或請一些“文物專家”和“權威部門”來“考古”、“挖掘”和“鑒定”,以與死去百年、千年的古人攀上親戚,拉上關系,并名之曰酒文化源源流長。酒的發(fā)展早已經(jīng)過“作坊酒”和“工業(yè)酒”階段,進入“科技酒”階段,一些物質條件完全可以依靠科技手段創(chuàng)造出來,大可不必一切靠天。神化“好山好水出好酒”,與所謂"窮山惡水出刁民”一樣不理智和缺少現(xiàn)實依據(jù),除表明其思想意識仍停留在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟時代外,還可能對酒行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生方向性誤導。如果說“地理決定論”還有一定道理,“歷史決定論"顯然沒有依據(jù)。美國的歷史短,但現(xiàn)在很發(fā)達,中國的歷史長,目前卻明顯落后,就足以說明問題。當然,這里絲毫沒有否定歷史之于酒文化的重要性,而是說,在知識經(jīng)濟時代,抱著歷史不放,甚至沾沾自喜,自鳴得意,是沒有任何前途的。只有不斷采用新工藝和新技術,才能真正提高酒的內在品質。新型酒是如此,傳統(tǒng)酒也是如此。不把精力用到提高酒的科技含量上,而是埋頭于尋找所謂“風水寶地”和“吃歷史”,最終結果是不難想象的。
二、“品牌”誤區(qū)
其次是“品牌”誤區(qū)?,F(xiàn)在,已有越來越多的人認識到“品牌”的重要性。對于企業(yè)來說,品牌就是形象,品牌就是旗幟,品牌就是利潤。但如何經(jīng)營品牌文化,卻是仁者見仁,智者見智。嚴格說來,品牌是知名度和美譽度的結合,兩者不可偏廢。過去,企業(yè)多以提高質量為主要發(fā)展手段,信守所謂“好酒不怕巷子深”,忽視了廣告宣傳的功效?,F(xiàn)在許多企業(yè)不惜斥巨資進行廣告宣傳,而對酒的內在品質注意不夠。還有人將名字、包裝等當作品牌本身,刻意求新、求奇甚至求感官刺激,什么披金戴銀、妖怪出洞、神仙下凡之類的品牌滿天飛,包裝和外觀也越來越花哨和離譜。所有這些都是對品牌的片面理解。就實質而言,品牌是個產(chǎn)品市場定位問題。只有找準市場,正確定位,才能確定品牌的文化取向,賦予產(chǎn)品更多的文化內涵,也才能樹立起真正的品牌形象。一個品牌的形成,必須建立在加強市場調研,充分研究消費者心理和消費習慣,準確細分市場,正確定價的基礎上。否則品牌就成了無源之水,無本之木?,F(xiàn)在一些企業(yè)不是在市場調研上下功夫,而是熱衷于一夜成名,做一些表面文章,結果適得其反。這方面的教訓很多,值得認真汲取。無可否認,品牌也有個外在形式問題,比如名字、包裝等。但形式要有內容來決定,必須以對產(chǎn)品準確定位為前提。只有這樣,才能賦予名字、包裝等更多的文化底蘊和精神內涵??傊?,經(jīng)營品牌文化是一項系統(tǒng)工程,切不可顧此失彼,更不能投放失當。
三、“品位”誤區(qū)
最后是“品位”誤區(qū)?!捌肺弧辈煌凇捌肺丁保罢呤侵改呈逻_到的人文高度和水準,主要側重其社會價值,如“某節(jié)目的藝術品位很高”,而后者是指“嘗試滋味”,主要強調個體感受,如“經(jīng)專家品味,認為酒質優(yōu)良”。酒作為情感交流、精神表達和文化張揚的介質,體現(xiàn)的是人的價值取向。飲酒時,每個人的品味可以也應該有所不同,但品位卻有高有低?!敖杈葡睢焙汀敖杈迫霪偂辈辉谝粋€檔次上,“把酒抒懷”與“劃拳行令”也不在一個水平上,“以酒會友”與“以酒行賄”更不可同日而語!可見,生活中許多人錯把“品位”當“品味”了,結果造成酒文化整體品位不高。應當指出是,企業(yè)對此也負有不可推卸的責任。一些企業(yè)則在引導消費方面存在明顯的市場化色彩。如過分宣揚酒的社會功利性,所謂送禮佳品云云,或強調高檔、至尊,把一種帝王之氣、等級觀念強加給消費者,好像喝XO就高貴,喝二鍋頭就貧賤,對人們的消費心理產(chǎn)生誤導。我們認為,在當前人們對酒文化還知之不多、不深的情況下,企業(yè)應當承擔起宣傳酒文化,進一步提升公眾酒文化品位的責任,為發(fā)展和繁榮酒文化做出應有的貢獻。
潘先生最后指出,上述誤區(qū)之所以出現(xiàn),一方面與人們對酒文化的認識水平不高有關,另一方面也市場經(jīng)濟還處于初級階段有關。中國的酒文化要獲得發(fā)展,必須正視并努力克服這些誤區(qū),把增加酒的科技含量,明確酒的市場定位,提升公眾的文化品位作為主要任務來抓。只有這樣,中國酒才有希望,才能從容應對即將到來的洋酒沖擊和挑戰(zhàn)。