酒能去除異味和細(xì)菌

不合格的葡萄酒可能會(huì)因?yàn)樘欠诌^(guò)高細(xì)菌含量超標(biāo)而危害身體健康。 其它酒里沒(méi)有細(xì)菌。

有的就有，有的沒(méi)有

無(wú)論多少度的酒，那怕是低度的啤酒，其中都含有乙醇成份，可以破壞細(xì)菌的細(xì)胞膜，而且細(xì)菌在繁殖時(shí)，對(duì)環(huán)境條件要求會(huì)更高些，所以只要是酒，都是沒(méi)有細(xì)菌繁殖的

雖然我很聰明，但這么說(shuō)真的難到我了

應(yīng)該是有的，只是人類沒(méi)有去研究過(guò)就像你喝酸奶，因?yàn)槔锩婧腥樗峋粯拥模@些都是對(duì)人體沒(méi)什么害處的！而且酒精含量高，一般的細(xì)菌也是無(wú)法生存的！

白酒發(fā)酵過(guò)程需要霉菌、酵母菌，一個(gè)是轉(zhuǎn)化淀粉成糖，一個(gè)是把糖轉(zhuǎn)化成酒精。但是他們不是細(xì)菌。細(xì)菌多是產(chǎn)酸菌，比如乳酸菌、醋酸菌等等。

沒(méi)有的，

可能會(huì)有微量耐酒精、噬酒精細(xì)菌。這是生產(chǎn)過(guò)程不符合食品安全規(guī)范導(dǎo)致的。

真正釀造的白酒細(xì)菌量微乎其微，現(xiàn)實(shí)生活中大多數(shù)都是勾兌的酒，細(xì)菌量可想而知！

酒精能滲入細(xì)菌體內(nèi)，使組成細(xì)菌的蛋白質(zhì)凝固。所以酒精在醫(yī)療衛(wèi)生上常用它作消毒殺菌劑。為什么用70%～75％的酒精而不用純酒精消毒呢？這是因?yàn)榫凭珴舛仍礁撸沟鞍踪|(zhì)凝固的作用越強(qiáng)。當(dāng)高濃度的酒精與細(xì)菌接觸時(shí)，就能使菌體表面迅速凝固，形成一層包膜，阻止了酒精繼續(xù)向菌體內(nèi)部滲透。細(xì)菌內(nèi)部的細(xì)胞沒(méi)能徹底殺死。待到適當(dāng)時(shí)機(jī)，包膜內(nèi)的細(xì)胞可能將包膜沖破重新復(fù)活。因此使用濃酒精達(dá)不到消毒殺菌的目的。如果使用70%～75％的酒精，既能使組成細(xì)菌的蛋白質(zhì)凝固，又不能形成包膜，能使酒精繼續(xù)向內(nèi)部滲透，而使其徹底消毒殺菌。若酒精的濃度低于70％，也不能徹底殺死細(xì)菌

我是來(lái)看評(píng)論的

低度白酒一般指酒精度在25-40度之間的白酒，在這個(gè)酒精度下，細(xì)菌是難以存活的。低度白酒放的時(shí)間過(guò)久，香味會(huì)越來(lái)越淡，口感越來(lái)越差，一般在裝瓶后不要放超過(guò)兩年。

休息一晚后，第二天才能開(kāi)車。因?yàn)橐话闳藗冊(cè)陲嬘闷【扑钠亢?，其體內(nèi)的酒精含量就能達(dá)到200至300mg/100ml，是醉酒標(biāo)準(zhǔn)的兩三倍。車輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml、小于80mg/100ml為飲酒后駕車；酒精含量大于或等于80mg/100ml為醉酒后駕車。只要血液中的酒精含量達(dá)到或超過(guò)核定標(biāo)準(zhǔn)，就構(gòu)成“酒駕”或“醉駕”。人的酒量大小取決于人體內(nèi)乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的多少，而非酒量大的人血液里的酒精含量會(huì)比酒量小的人少。大量飲酒后血液中的酒精含量會(huì)上升，酒量大的人即使感覺(jué)不到醉，也可能在測(cè)試后被認(rèn)定為酒駕或醉駕。

白酒的消毒作用其實(shí)不明顯的： 1、酒精中，75%vol的酒精具有消毒作用，其他濃度的酒精其實(shí)是不具備消毒作用的； 2、白酒中一般的酒精濃度是沒(méi)有那么高的，所以殺菌效果不明顯； 3、低度白酒中，隨著酒精的揮發(fā)，白酒中還有很多營(yíng)養(yǎng)成分，不但起不到殺菌作用，反而會(huì)成為細(xì)菌滋生的溫床。

有

有的

有。

有

1、只有75度左右的酒精殺菌最有效，普通白酒起不到殺菌作用。 2、生活中，很多人都知道酒精可以用來(lái)消毒，但是并不能夠確保手邊時(shí)時(shí)有酒精，不少人便會(huì)拿白酒來(lái)臨時(shí)替代。比如說(shuō)孩子手臂不小心被鋒利的玩具割傷了，家長(zhǎng)就會(huì)用藥棉蘸一些白酒，小心地涂在傷口四周，先消毒一下，然后再包扎，然而這樣做是無(wú)效的。 3、其實(shí)用酒精的實(shí)質(zhì)，是用酒精來(lái)凝固細(xì)菌體內(nèi)的蛋白質(zhì)，進(jìn)而殺死細(xì)胞。專家表示，濃度過(guò)高的酒精，會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌表面蛋白質(zhì)凝固，阻止了酒精進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi)，濃度過(guò)低的酒精，即使能夠進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi)，也無(wú)法起到凝固作用，只有75度左右的酒精殺菌最有效。所以，濃度普遍在56度以下的白酒，根本起不到殺菌作用。

酒精消毒的作用是凝固細(xì)菌體內(nèi)的蛋白質(zhì)，從而殺死細(xì)菌。但95%的酒精能將細(xì)菌表面包膜的蛋白質(zhì)迅速凝固，并形成一層保護(hù)膜，阻止酒精進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi)，因而不能將細(xì)菌徹底殺死。如果酒精濃度低于70%，雖可進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi)，但不能將其體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固，同樣也不能將細(xì)菌徹底殺死。只有70%-75%的酒精即能順利地進(jìn)入到細(xì)菌體內(nèi)，又能有效地將細(xì)菌體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固，因而可徹底殺死細(xì)菌。 　　用70%-75%的酒精消毒醫(yī)療器械應(yīng)當(dāng)用浸泡的方法，時(shí)間不得少于30分鐘；浸泡消毒后應(yīng)用無(wú)菌生理鹽水沖洗，免器械上的殘余酒精刺激機(jī)體組織。 　　因?yàn)榫凭荒軞⑺兰?xì)菌，不能殺死芽孢和病毒，所以，醫(yī)療注射或手術(shù)前的皮膚消毒常使用效果更好的碘酒。為了減少碘對(duì)皮膚的長(zhǎng)期刺激，一般在用碘酒消毒后，用75%的酒精脫去碘。 酒精消毒[2]由于酒精具有一定的刺激性，75%的酒精可用于皮膚消毒，但不可用于黏膜和大創(chuàng)面的消毒。

我們知道，醫(yī)用酒精含75％的乙醇并非純酒精。護(hù)士給病人擦拭酒精是為了進(jìn)行消毒， 那么酒精為什么能消毒呢?酒精的學(xué)名叫乙醇，它具有很大的滲透能力，能鉆到細(xì)菌體內(nèi)， 使細(xì)菌蛋白質(zhì)凝固，從而殺死細(xì)菌。如實(shí)驗(yàn)室有些動(dòng)物標(biāo)本常泡在酒精里，就是這個(gè)原因。 ．那為什么醫(yī)用酒精含75％的乙醇并非純酒糟呢?原來(lái)，當(dāng)你用純酒精消毒時(shí)，由于酒精的 濃度很大，很快使細(xì)菌表面的蛋白質(zhì)凝固，結(jié)果形成一層硬膜，這層硬膜對(duì)細(xì)菌有保護(hù)作用， 防止酒精進(jìn)一步滲入，所以，濃酒精反而不如稀酒精。在酒精里摻些水，酒精的濃度就變稀 了，稀酒精并不急于使細(xì)菌表面的蛋白質(zhì)凝固，而是滲入到細(xì)菌體內(nèi)，然后把整個(gè)細(xì)菌體內(nèi) 的蛋白質(zhì)凝固起來(lái)，從而達(dá)到殺菌的目地。