本文目錄一覽
- 1,什么時(shí)候能喝的起茅臺(tái)啊
- 2,為什么年輕人不喝茅臺(tái)
- 3,為怎么現(xiàn)在喝不了酒了呢
- 4,飛天茅臺(tái)一瓶難求這種情況的背后反映了什么現(xiàn)象
- 5,為什么茅臺(tái)喝了不上頭
- 6,為何部分年輕人不愛(ài)喝茅臺(tái)
- 7,喝不進(jìn)白酒了
- 8,多家超市集體下架茅臺(tái)這是什么原因引起的
- 9,80年的茅臺(tái)純價(jià)格多少
- 10,為什么現(xiàn)在的年輕人都不愛(ài)喝茅臺(tái)真的是因?yàn)榇蠖鄶?shù)都買(mǎi)不起嗎
- 11,茅臺(tái)怎么那么難喝
- 12,懂酒的都請(qǐng)進(jìn)來(lái)看一下
1,什么時(shí)候能喝的起茅臺(tái)啊
都是大米稻花香,嘿嘿。。沒(méi)喝過(guò)酒的飄過(guò)~~~
我媽朋友家賣(mài)茅臺(tái)的,要不弄瓶便宜的給你喝喝?

2,為什么年輕人不喝茅臺(tái)
因?yàn)榫凭急容^高,所以很多年輕人都不喝茅臺(tái)酒了,也比較貴一點(diǎn)。還是少喝一些健康。

3,為怎么現(xiàn)在喝不了酒了呢
喝酒對(duì)身體不好, 心情好 有陪你的人自己喝的多
體質(zhì)問(wèn)題,血液循環(huán)加快之類的,盡量少喝酒,身體健康
你喝得少

4,飛天茅臺(tái)一瓶難求這種情況的背后反映了什么現(xiàn)象
1瓶難求的飛天茅臺(tái),售價(jià)已超3000,為何還是很難買(mǎi)到?
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5,為什么茅臺(tái)喝了不上頭
我是一個(gè)喝酒但不會(huì)品酒的人,也就是不管什么酒我喝著都不知道好劣之分。但是有一點(diǎn)我能很清晰的分辨出來(lái),那就是好酒我喝過(guò)之后第二天不會(huì)頭疼,但劣酒我喝了之后就會(huì)頭疼。所以茅臺(tái)酒為什么不上頭,因?yàn)槿思沂呛镁浦械暮镁茊h!~
6,為何部分年輕人不愛(ài)喝茅臺(tái)
一方面是因?yàn)槊┡_(tái)酒價(jià)格太貴。但是口感味道其實(shí)并沒(méi)有達(dá)到這個(gè)價(jià)格。記得之前參加一個(gè)貴州朋友的婚禮,當(dāng)時(shí)宴會(huì)用的就是15年茅臺(tái)酒,根據(jù)當(dāng)時(shí)市場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)達(dá)到了2000塊錢(qián)左右一瓶,同桌一位很懂酒的中年人跟我講,真正會(huì)喝茅臺(tái)酒的人會(huì)將茅臺(tái)酒與其他酒兌在一起喝,年份越久口感越好。相對(duì)于白酒,現(xiàn)在更多年輕人喜歡喝啤酒,幾個(gè)年輕人聚在一起,推杯換盞談天說(shuō)地,氛圍更好也更接地氣,低廉的價(jià)格可以感受到友情的交流,喝得也不心痛。當(dāng)然也不是說(shuō)茅臺(tái)酒不好,很多上了年紀(jì)有一定財(cái)富積累的人,他們?cè)诰谱郎蠒?huì)更多選擇這一類品質(zhì)白酒。盡管價(jià)格高,但是對(duì)身體的傷害相對(duì)較小。其實(shí)茅臺(tái)旗下不只有飛天茅臺(tái)酒也有價(jià)格更為親民的其他品牌,而且貴州省仁懷市也推出了很多品種的酒。眾所周知,一個(gè)酒口感好不好,最主要取決于它的糧食以及水質(zhì)。作為茅臺(tái)酒的發(fā)源地,貴州省仁懷市的其他酒廠采用的仍然是赤水河的水,選用的也是當(dāng)?shù)仄焚|(zhì)上乘的糧食,不過(guò)價(jià)格卻不到飛天茅臺(tái)酒的1/10?,F(xiàn)在不像以前,可供選擇的酒的品類很少,像起泡酒、葡萄酒等等,不管是從口感還是包裝都更適合現(xiàn)在的年輕人。而且酒桌文化也不像前些年昌盛,很多年輕人聚會(huì)都會(huì)選擇咖啡廳,奶茶店這樣文藝清新的地方進(jìn)行。最后還想強(qiáng)調(diào)一點(diǎn),不管喝什么酒,都千萬(wàn)不要開(kāi)車,也不要從事高空作業(yè)以及比較精細(xì)的腦力勞動(dòng)。自己盡可能少喝酒,也不要?jiǎng)裆磉吶撕染?,文明有度的飲酒,才能把酒喝得更長(zhǎng),喝得更久,也喝得更安全。
7,喝不進(jìn)白酒了
沒(méi)有什么好辦法的 喝傷一般很難恢復(fù)到以前哪樣的 自己以后少點(diǎn)喝慢慢來(lái)把
我也這樣的了。 沒(méi)啥解決辦法。唯一一個(gè)就是硬還。比較痛苦
你多吃一些青淡的菜,一周后再喝就好了
改喝紅酒呀!過(guò)一些時(shí)間就好了。在接著喝呀!
傷了養(yǎng)養(yǎng)胃吧, 別說(shuō)借酒別人會(huì)說(shuō)你裝的。養(yǎng)好了接這來(lái)。咱是男人咱怕誰(shuí), 男人對(duì)自己要狠一點(diǎn)。
那是因?yàn)楹葌?
喝多了傷身 少喝點(diǎn)最好
8,多家超市集體下架茅臺(tái)這是什么原因引起的
茅臺(tái)對(duì)于中國(guó)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)的影響是極其深遠(yuǎn)的,幾乎所有人都覺(jué)得茅臺(tái)是最賺錢(qián)的市場(chǎng)標(biāo)的,然而在2021年這件事出現(xiàn)了前所未有的逆轉(zhuǎn),最近,上海多家商超下架了茅臺(tái)酒,難不成茅臺(tái)突然不受歡迎了?一、上海多家商超下架茅臺(tái)?1月26日,據(jù)財(cái)聯(lián)社報(bào)道,上海地區(qū)工商局嚴(yán)打茅臺(tái)加價(jià)銷售,價(jià)格超過(guò)指導(dǎo)價(jià)1499元即沒(méi)收并另處罰款,多家酒行商超下架茅臺(tái),有批發(fā)商表示本次活動(dòng)為茅臺(tái)聯(lián)合本地工商打擊加價(jià)銷售。據(jù)了解,在春節(jié)前2個(gè)月,茅臺(tái)已經(jīng)集中向市場(chǎng)投放茅臺(tái)酒,市場(chǎng)供應(yīng)量超過(guò)去年同期。據(jù)茅臺(tái)酒銷售公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前,各經(jīng)銷單位已在元旦前將2020年茅臺(tái)酒計(jì)劃量全部投放市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)庫(kù)存清零。貴州茅臺(tái)最新股價(jià)2141.89元,市值2.69萬(wàn)億元。2020年股價(jià)漲幅高達(dá)71%,今年以來(lái)繼續(xù)上沖。重倉(cāng)茅臺(tái)等白酒股的基金,業(yè)績(jī)也是非常強(qiáng)勢(shì)。茅臺(tái)雖然一瓶難求,但今年1月初茅臺(tái)發(fā)布2020年的業(yè)績(jī)預(yù)告卻顯示,預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn) 455億元左右,同比增長(zhǎng)10% 左右。增速并沒(méi)有像股價(jià)那么生猛。二、茅臺(tái)這是怎么了?我們看到上海這邊不少商場(chǎng)超市都開(kāi)始大規(guī)模的下降茅臺(tái),這其中的原因到底是什么呢?首先,我們從表面上來(lái)看,表面上各大商超給出的理由實(shí)際上都是冠冕堂皇的,這就是自己本來(lái)就是根據(jù)茅臺(tái)的市場(chǎng)鋪貨節(jié)奏,已經(jīng)把春節(jié)之前的茅臺(tái)市場(chǎng)鋪貨量都已經(jīng)完成任務(wù)了,那么既然沒(méi)有庫(kù)存了,自然也就沒(méi)必要去銷售茅臺(tái)了,所以才進(jìn)行茅臺(tái)市場(chǎng)的下架。這個(gè)理由表面上看起來(lái)沒(méi)什么問(wèn)題,但是實(shí)際上大家有沒(méi)有考慮過(guò)這是一個(gè)表面上冠冕堂皇的理由,但是實(shí)際上呢,之前那么長(zhǎng)時(shí)間茅臺(tái)的銷售也是按照節(jié)奏進(jìn)行的,之前那么長(zhǎng)時(shí)間都不進(jìn)行茅臺(tái)市場(chǎng)的下架,卻在今年這個(gè)時(shí)候進(jìn)行茅臺(tái)市場(chǎng)的下降,這其中的原因到底是什么?可能就不只是說(shuō)把銷售份額賣(mài)完了那么簡(jiǎn)單吧。其次,我們可以對(duì)這個(gè)理由進(jìn)行一定的推測(cè)。我們看到當(dāng)前的茅臺(tái)的下架,實(shí)際上是因?yàn)樯虾U诼?lián)合本地的工商機(jī)構(gòu),打擊對(duì)于茅臺(tái)酒的加價(jià)銷售。這就涉及到茅臺(tái)存在的比較嚴(yán)重的加價(jià)銷售情況,實(shí)際上我們看到茅臺(tái)酒的出廠標(biāo)準(zhǔn)零售價(jià)是1499元,而茅臺(tái)酒的市場(chǎng)上的回購(gòu)價(jià)大概在2500~2600元之間,而市場(chǎng)上各個(gè)機(jī)構(gòu)實(shí)際上的銷售價(jià)是接近3000元的。基本上各個(gè)市場(chǎng)的參與方都對(duì)茅臺(tái)酒進(jìn)行了全面的加價(jià)銷售,只要賣(mài)茅臺(tái)基本上就有比市場(chǎng)零售價(jià)多一倍的利潤(rùn),這才是真正的原因所在。那么在這樣的情況下,上海本地的商家實(shí)際上就是不愿意去賣(mài)茅臺(tái)了,原因是我賣(mài)一瓶茅臺(tái),按照現(xiàn)在市場(chǎng)規(guī)范的價(jià)格,我就要損失很多錢(qián),而且茅臺(tái)這個(gè)市場(chǎng)上實(shí)際上又是一個(gè)越收藏越貴的狀態(tài),那我寧愿把這個(gè)貨物囤積起來(lái),囤積居奇,都比現(xiàn)在去銷售更好。第三,從長(zhǎng)期的角度來(lái)看,必須要將茅臺(tái)的金融化屬性徹底改變過(guò)來(lái),當(dāng)前大多數(shù)買(mǎi)茅臺(tái)的人都是喝不起茅臺(tái)的,都不是去消費(fèi)茅臺(tái)的人,而是將茅臺(tái)作為一個(gè)投資品去收藏起來(lái),為的是未來(lái)能夠利用茅臺(tái)賺更多的錢(qián)。這實(shí)際上就是茅臺(tái)當(dāng)前的問(wèn)題,茅臺(tái)變成了泡沫化的投資品,而不是真正的消費(fèi)品,但是大家有沒(méi)有考慮一個(gè)問(wèn)題,雖然茅臺(tái)酒有越陳越香的說(shuō)法,但是本質(zhì)上來(lái)說(shuō),茅臺(tái)依然是一個(gè)喝的白酒,是一種飲料,那么這種飲料來(lái)說(shuō)的話你去收藏它,未來(lái)萬(wàn)一市場(chǎng)出現(xiàn)了比較大的變化,那么很有可能就會(huì)導(dǎo)致的是茅臺(tái)收藏價(jià)格的大跌,這種風(fēng)險(xiǎn)和泡沫你考慮過(guò)沒(méi)有?
9,80年的茅臺(tái)純價(jià)格多少
你好!有那么貴嗎?現(xiàn)在老酒很臭的。希望對(duì)你有所幫助,望采納。
不值錢(qián)的,該喝就喝了吧。茅臺(tái)酒廠一堆產(chǎn)品,只有53%的茅臺(tái)有收藏價(jià)值。
八十年還是1980年的? 新聞 茅臺(tái)酒漲價(jià),空酒瓶也“水漲船高”,從60元漲到90元左右,80年年份酒的酒瓶已經(jīng)漲到了5000元一個(gè)。茅臺(tái)方面表示,他們沒(méi)有回收舊酒瓶的業(yè)務(wù),回收者主要是利用酒瓶造假酒【茅臺(tái)酒漲價(jià)拉升造假利潤(rùn) 一個(gè)空酒瓶可賣(mài)5000元】 昨日,在中街一家茅臺(tái)專營(yíng)店里,光臨的顧客頻率大致在每三分鐘一人,而真正購(gòu)買(mǎi)的卻寥寥無(wú)幾。盡管“冷清”,但營(yíng)業(yè)員并不在意,“酒賣(mài)得很好,供不應(yīng)求。這是酒業(yè)市場(chǎng)的規(guī)律,‘外冷內(nèi)熱’?!? 支持“外冷內(nèi)熱”的客觀數(shù)字來(lái)自茅臺(tái)年份酒的全線漲價(jià),就在這家專營(yíng)店里,500毫升裝的80年茅臺(tái)酒價(jià)格被上調(diào)至19.9萬(wàn)元,上調(diào)幅度高達(dá)7萬(wàn)元。此外,15年的茅臺(tái)年份酒零售價(jià)格則上調(diào)了500元達(dá)到3880元,50年的茅臺(tái)年份酒則由19999元上漲至29999元。
1974年至1982年茅臺(tái)背標(biāo)里有“三大革命”這個(gè)時(shí)期的茅臺(tái)酒,商標(biāo)為五星牌。因?yàn)槠可肀硺?biāo)上印有“三大革命”字樣,俗稱“三大革命”茅臺(tái)。品相完好不跑酒市價(jià)4萬(wàn)-5萬(wàn)元。
10,為什么現(xiàn)在的年輕人都不愛(ài)喝茅臺(tái)真的是因?yàn)榇蠖鄶?shù)都買(mǎi)不起嗎
你說(shuō)現(xiàn)在的年輕人都不愛(ài)喝茅臺(tái),這只是你的一家之言,不具備普遍性和真實(shí)性。 茅臺(tái)酒誰(shuí)不愿意喝呀?我記得我們單位有一個(gè)同事,這小子平時(shí)不愿意喝酒,如果遇到酒局的話,總是喝啤酒,有一次單位聚會(huì),真的就買(mǎi)了兩瓶茅臺(tái),這小子姍姍來(lái)遲,看到桌子上擺著兩瓶茅臺(tái)酒,馬上兩眼放光,自己自告奮勇的說(shuō)我來(lái)晚了,我先自罰三杯,接著也沒(méi)等我們說(shuō)啥,人家這小子一杯一杯又一杯,接著干了三杯白酒,一共這茅臺(tái)酒才幾杯呀,弄得我們對(duì)他小子這頓恨吶。就為了這事,我們還把它編成了故事,對(duì)他進(jìn)行了調(diào)侃,說(shuō)句實(shí)話,其實(shí)我們都沒(méi)有怪罪這個(gè)哥們,只不過(guò)是覺(jué)得茅臺(tái)酒的誘惑力太大了。 現(xiàn)在的 社會(huì) ,如果說(shuō)誰(shuí)不愿意喝茅臺(tái)酒,對(duì)于喝酒的人來(lái)講,我是堅(jiān)決不信的,我覺(jué)得這種人簡(jiǎn)直就是喝不到茅臺(tái)酒,說(shuō)茅臺(tái)酒差的人,因此我說(shuō)茅臺(tái)酒的價(jià)格居高不下,當(dāng)然就有許許多多的人喝不起,所以說(shuō)干脆就說(shuō)不愿意喝罷了! 首先,我站在一個(gè)老百姓的角度,去看待你的這個(gè)問(wèn)題。 不是年輕人不愛(ài)喝茅臺(tái),開(kāi)玩笑。百分之九十五的人,收入有多少錢(qián)。能夠養(yǎng)活家,養(yǎng)活自己就不錯(cuò)了,還去喝茅臺(tái),那不是白開(kāi)水,誰(shuí)想喝就喝的。 現(xiàn)在的年輕人一個(gè)月收入就是有1萬(wàn),也不敢亂花,房貸,車貸,養(yǎng)小孩。哪里不花錢(qián),還沒(méi)有算計(jì)人情禮往的。你說(shuō)。茅臺(tái)酒,現(xiàn)在的價(jià)格,大家都清楚吧。 開(kāi)銷完了,還能剩下幾個(gè)錢(qián),去買(mǎi)茅臺(tái)喝 就我認(rèn)識(shí)的有錢(qián)人,也沒(méi)有天天喝茅臺(tái)酒。那也是有重要的事情了,特定的場(chǎng)合,才會(huì)喝茅臺(tái)。 再有就是剛才說(shuō)的百分之五的人,這樣的人確實(shí)有,就是愛(ài)喝茅臺(tái),年齡,身份,在哪呢。 不多說(shuō),自己想想 從茅臺(tái)市場(chǎng) 歷史 來(lái)看,消費(fèi)茅臺(tái)和喝茅臺(tái)從來(lái)不是一批人,價(jià)格雙軌制是這點(diǎn)最好的證明,年輕人部分開(kāi)始消費(fèi)茅臺(tái),但達(dá)到喝的茅臺(tái)的很少,而且威士忌清酒干邑紅酒也給了年輕人更多選擇,買(mǎi)的起不需要消費(fèi)的不一定就會(huì)去喝茅臺(tái),從政治上,茅臺(tái)是頂級(jí),但從 美食 享受的底蘊(yùn)上,茅臺(tái)還不夠,難道飛天配花生米吃大骨是當(dāng)代享樂(lè)型年輕人的追求?很現(xiàn)實(shí)!真的是因?yàn)橘I(mǎi)不起,現(xiàn)在的年輕人也是壓力也很大,上有老下有小的,還要面對(duì)各種人情往來(lái),還車貸房貸,就生活都?jí)旱拇贿^(guò)氣了,更別提享受了。而且兩瓶茅臺(tái)酒就是一個(gè)月的工資,90%的人都不會(huì)購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)酒。 能夠買(mǎi)的起茅臺(tái)酒的一般都是上了年紀(jì)的成功人士。茅臺(tái)酒有一句話的確是“喝的不買(mǎi),買(mǎi)的不喝”年輕人為了請(qǐng)人辦事也是需要購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)酒的,但最終喝的不是他們,都是一些上了年齡的人,要么就是孝順老人、要么就是送給領(lǐng)導(dǎo)。 有的人說(shuō)是因?yàn)槟贻p人不愛(ài)喝茅臺(tái)酒,現(xiàn)實(shí)真不是這樣,大部分的年輕人還是在喝白酒的,只不過(guò)都還是選擇一兩百一瓶的口糧白酒,如果說(shuō)現(xiàn)在把茅臺(tái)酒的價(jià)格下調(diào)到幾百塊一瓶,你看年輕人喝不喝。實(shí)際上茅臺(tái)酒也不會(huì)賣(mài)那么便宜,應(yīng)該數(shù)量有限,量少價(jià)格還便宜,遲早也會(huì)炒作到高價(jià)的。茅臺(tái)屬于白酒,而酒這個(gè)玩意和音響一樣,花一千能感覺(jué)到差別,花一萬(wàn)一需要嗅覺(jué)與味覺(jué)的敏感度,再花10萬(wàn)需要嗅覺(jué)味覺(jué)的高敏感度,再花100萬(wàn)需要味覺(jué)嗅覺(jué)以及金錢(qián)的敏感度來(lái)決定了。 這么說(shuō)吧,10萬(wàn)的本田能開(kāi)130km/h,千萬(wàn)的瑪莎拉蒂卻開(kāi)不到1000km/h。 價(jià)值觀與處世觀與時(shí)代沉淀的需求而已,非要子丑寅卯就太較真了。 游戲 毒害了不少人,相對(duì)多了多少 社會(huì) 技術(shù)型崗位。 抽煙有害身心 健康 ,但抽煙除了孤獨(dú)卻也能聊能侃大山。 除了荒漠就是高樓大廈多少人能在現(xiàn)下能一心工作兩點(diǎn)一線睡覺(jué)5小時(shí)工作19小時(shí)站出來(lái)。 我也發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在的小青年都不大愿意買(mǎi)勞斯萊斯。 還真是買(mǎi)不起,就按月薪一萬(wàn),三瓶沒(méi)了,你說(shuō)能喝動(dòng)嗎?還有我們的傳承缺失,受外來(lái)酒文化影響也有一部分原因,總之茅不是拿來(lái)喝的,是人情世故啦 1000塊+一瓶的酒,有幾個(gè)年輕人喝得起,就算月收入10000+都喝不起。茅臺(tái)本就是權(quán)貴們的酒。 買(mǎi)不起
11,茅臺(tái)怎么那么難喝
茅臺(tái)屬于醬香型酒,在你從來(lái)沒(méi)喝過(guò)醬香型酒的的前提下,那就是你的飲酒習(xí)慣還不適應(yīng)飲這類酒。對(duì)于醬香型酒,有好多人都不太習(xí)慣。這是因?yàn)獒u香型的白酒比較少,也比較貴,一般的飲酒消費(fèi)者喝這種酒的機(jī)率也比較低,所以造成了喝醬香型酒的不習(xí)慣。 滿意請(qǐng)采納
一般人是不習(xí)慣醬香味,飛天茅臺(tái)在醬香型里面算比較重的了
一般白酒分這幾種類型:濃香型:瀘州老窖、劍南春,貴州開(kāi)泰吉酒,特點(diǎn)是酒香強(qiáng)烈,花果味濃郁。醬香型:貴州茅臺(tái)、郎酒,貴州開(kāi)泰福酒,特點(diǎn)是味道順滑,入口香甜。清香型:山西汾酒、二鍋頭,特點(diǎn)是口味辛辣,雜合果香。米香型:桂林三花、瀏陽(yáng)小曲,香甜可口,毫無(wú)辛辣之感。但又有其他香型一類,如藥酒、燒酒、西鳳等等,只是不如四大基本型數(shù)量那么多。一般女生喜歡清香型,會(huì)都覺(jué)得極為順口,但濃香和醬香一般只有男生喝,相比較而言比較辛辣,藥香簡(jiǎn)直無(wú)法入口。而上面答案中,就有濃香型和醬香型的愛(ài)好者,我想他們也未必喝的慣汾酒。其實(shí)白酒內(nèi)香味成分是洋酒的數(shù)倍,至于伏特加這種基本上跟酒精沒(méi)什么差別的東西就更沒(méi)有可比性了。所以真正說(shuō)來(lái)白酒比洋酒的層次更豐富,口感更飽滿,香味更濃。而其中開(kāi)泰定制酒的小分子結(jié)構(gòu)更適合中國(guó)人體質(zhì),在不考慮人的酒量差異性前提下,喝開(kāi)泰白酒不上頭,喝洋酒不上頭才怪!!當(dāng)然每個(gè)人都有自己的喜好,各類型白酒的濃郁香味也確實(shí)提高了品鑒的難度,一般人覺(jué)得白酒不好喝也正常。酒好喝是因?yàn)榫齐y喝呀。“你覺(jué)得酒好喝嗎?”“你覺(jué)得人生苦嗎?”
好
12,懂酒的都請(qǐng)進(jìn)來(lái)看一下
你要埋酒就去五糧液或者茅臺(tái)專賣(mài)店,有種珍藏的酒。埋的地方一定遠(yuǎn)離污染、異味。得埋1.5米深,太淺不行。埋的時(shí)候用布把它包起來(lái)。但是時(shí)間別太長(zhǎng)了,酒并不是越老越好的!一般最好的是60年左右,一般向咱們喝,你多埋幾瓶,過(guò)個(gè)十年二十年的酒能喝了,到時(shí)候留出來(lái)一瓶?jī)善康木撇挥霉芩恕? 為什么讓你買(mǎi)五糧液或者茅臺(tái)?因?yàn)樽鳛閲?guó)賓用酒,他們的味道的確醇香,綿軟。而且是純糧食,并沒(méi)有勾兌!其他酒廠酒說(shuō)不好了。國(guó)酒肯定有它魅力的地方!你要是買(mǎi)一瓶不怎么好的酒,再珍藏味道也不好! 以上是我個(gè)人的觀點(diǎn)!
沒(méi)用的,買(mǎi)回來(lái)的瓶裝酒已經(jīng)成熟了,再藏只會(huì)變壞,乘在保質(zhì)期內(nèi)趕緊喝吧。 拿葡萄酒舉例,他們都有生長(zhǎng)期、成熟期和衰老期。葡萄酒根據(jù)其單寧的含量來(lái)決定其可儲(chǔ)藏的年限,含量越大,成熟越久,有的可達(dá)幾十年乃至上百年之久,加之制酒當(dāng)年如果是大年,因各產(chǎn)地的儲(chǔ)量有限,便讓這些酒變得很貴了。普洱茶也是一樣。如果實(shí)在要藏,可以考慮度數(shù)稍高的黃酒,量要大些,一壇吧。另外,我在江口醇酒廠參觀過(guò),他們的好窖都有幾百年歷史了,里面微生物非常多,這樣才會(huì)讓酒越存越好,五糧液也是一樣。一般買(mǎi)回來(lái)的酒都是勾兌好的,久藏風(fēng)味也不會(huì)改變。我初中的時(shí)候藏過(guò)崇明自制的白酒(15度左右),一年后酒變酸了。
現(xiàn)在白酒限量還不停的漲價(jià),你那酒五十三度應(yīng)該在千元以上!四十多度茅臺(tái)的都在六百以上,這個(gè)價(jià)格當(dāng)然不包括茅臺(tái)小王子跟茅臺(tái)迎賓!
你的想法不對(duì),1、藏酒是吧酒放在酒窖里,而不是埋起來(lái)。2、藏酒必須要用原漿酒,就是沒(méi)有勾兌的酒。3、酒窖要保持可調(diào)節(jié)的通風(fēng)、恒溫、恒濕。酒窖年代越久越好,酒窖里有多種微生物能和酒產(chǎn)生各種化學(xué)反應(yīng),年代越久,微生物種類就越多,酒存放時(shí)間越長(zhǎng)就越好。茅臺(tái)酒為什么好,就是因?yàn)樗兄厥獾木平眩┡_(tái)酒酒窖里很多種微生物在別的酒廠酒窖里是找不到的。當(dāng)然真正老窖里的茅臺(tái)酒市場(chǎng)上是沒(méi)有的,都被國(guó)家計(jì)劃分配了?,F(xiàn)在市場(chǎng)上買(mǎi)的茅臺(tái)都是在只有2、3十年的酒窖里擺放的。這也是高級(jí)干部喝茅臺(tái),一般干部喝五糧液的原因。
要想存酒必須要懂得以下幾點(diǎn):1:地窖你一定要有2:酒必須要高度的3:密封一定要嚴(yán)把酒買(mǎi)回來(lái)至少要保存8年后才能開(kāi)封,這樣才好喝,這意味著什么,就是說(shuō)每年都要,往酒庫(kù)里存酒,到你存到第8年才能喝,到那時(shí)候你就可以喝到自己想要的酒味啊!好香的!我一年存10件,夠我自己喝了!就這樣快去吧!
黃酒類如女兒紅有埋地下之說(shuō),是因?yàn)槟戏綔囟雀?、濕度大,埋地下有恒溫恒濕之理,現(xiàn)在看來(lái)也不是最佳方案。葡萄酒類,包括洋酒類,權(quán)威做法是酒桶存儲(chǔ)于地窖之中。白酒更是認(rèn)為酒海(用**糊**紙與木箱)、酒壇(陶或瓷)為最佳容器,要的是有適當(dāng)?shù)耐笟庑?。至于溫度、濕度的變化,不影響南方北方名酒的出現(xiàn)。埋藏,重點(diǎn)在藏。有收藏、保藏不丟之意。以上之共同點(diǎn),必須是“原漿”=未經(jīng)勾調(diào)。